par Jennifer
Depuis plusieurs années, les médecins nous vantent les mérites du jus de citron, pris à jeun dans un verre d’eau chaude.
Riche en vitamine C (1), il serait excellent pour prévenir la fatigue, la baisse du moral et les virus dus à l’hiver et aux journées courtes.
Consommé correctement, le jus de citron est en effet très bon pour la santé.
Mais attention aux risques d’une surconsommation, surtout si l’on souffre de certaines maladies.
Les bienfaits du citron
Boire du jus de citron à jeun, le matin, est très bon pour la santé selon certains nutritionnistes. La vitamine C que contient le citron en est très largement responsable.
Les principaux bienfaits du citron :
- il améliore notre système immunitaire ;
- il favorise la digestion ;
- il élimine les toxines (le citron est très utilisé dans le cadre des monodiètes) ;
- il rend la peau plus rayonnante ;
- il blanchit les dents ;
- il coupe la faim et fait donc maigrir.
Prendre du citron pour maigrir
Le jus de citron est largement plébiscité par les personnes qui cherchent à contrôler leur poids. Il est beaucoup utilisé dans le cadre des monodiètes, dont le principe consiste à ne manger que d’un seul aliment pendant une période donnée, afin de détoxifier l’organisme.
Remarque: une monodiète de citron consiste donc à n’avaler que du jus de citron pendant 1, 2 ou 3 jours.
Comment consommer le jus de citron ?
Pour que le jus de citron reste bénéfique pour la santé, il faut respecter scrupuleusement les quantités. Ainsi, il faut boire le jus d’un demi citron dans un demi verre d’eau, ou bien celui d’un citron entier dans un grand verre d’eau.
Remarque: ce jus se boit le matin avant de prendre le petit-déjeuner.
Boire du citron à jeun peut être dangereux
Des études ont récemment démontré que le jus de citron pouvait représenter un danger pour certaines personnes. (2)
Ainsi, boire de l’eau chaude citronnée peut :
Provoquer des problèmes bucco-dentaires
Les personnes qui ont des plaies dans la bouche (palais, langue) risquent de souffrir davantage en buvant du jus de citron. Pris en trop grande quantité, il peut fragiliser l’émail des dents et provoquer des aphtes.
Brûler la peau
Chez de nombreuses personnes, le jus de citron rendra la peau plus lumineuse. Mais certaines peaux seront intolérantes à cet aliment : pour peu que la peau soit sèche, le jus de citron pourra provoquer des rougeurs qui amèneront des sensations de brûlure. Consommé en été, le jus de citron expose même la peau davantage aux coups de soleil.
Accentuer les douleurs de l’estomac, de l’urètre et de la prostate
Le jus de citron est contre-indiqué pour les personnes qui souffrent déjà de brûlures d’estomac et d’inflammation de l’urètre ou de la prostate.
Consommée en trop grandes quantités, cette boisson peut également provoquer ces douleurs chez les personnes qui à l’origine n’en souffraient pas.
Le jus de citron est donc à déconseiller fortement s’il s’inscrit dans le cadre d’une monodiète.
Provoquer des carences en minéraux
Le jus de citron est contre-indiqué pour les personnes qui souffrent de carences en minéraux, ou pour celles qui le prennent en trop grandes quantités.
En effet, des études ont démontré que les aliments acides, ce qui est le cas du citron, contribuaient à la déminéralisation de l’organisme, et donc à l’ostéoporose.
Accentuer les douleurs dues aux règles
Le jus de citron est déconseillé aux femmes pendant leur période menstruelle, surtout si leurs règles sont habituellement douloureuses.
Finalement, faut-il boire ou non du jus de citron ?
Le jus de citron n’est pas dangereux si l’on respecte les conditions suivantes :
- un demi-citron dans un demi-verre d’eau chaude, chaque jour ;
- pas de problèmes bucco-dentaires, gastriques ou de carences quelconques.
Si l’on souffre de l’une des maladies citées ci-dessus :
- réduire sa consommation de jus de citron (par exemple, 2 à 3 fois par semaine) ;
- consulter un médecin pour avoir son avis ;
- arrêter dès que des douleurs se font sentir.
Source: https://www.docteurgraisse.com/
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